BÁNH GẠO HÀN QUỐC TOPOKKI

Bánh gạo cay hay Tokbokki là một trong món ăn uống truyền thống lâu đời của Nước Hàn. Món nạp năng lượng này trsinh sống bắt buộc vô cùng rất được yêu thích Lúc thịnh hành trên đất nước hình chữ S. Hãy thuộc mày mò bí quyết có tác dụng bánh gạo cay tức thì dưới đây để hoàn toàn có thể từ bỏ mình trải nghiệm vị ngon của món ăn uống nhưng không cần thiết phải ra tiệm download nhé.

Nguyên vật liệu có tác dụng bánh gạo cay Tokbokki

- Bột nếp: 200g

- Bột tẻ: 100g

- Bột năng: 50g

- Tương ớt Hàn Quốc: 1 cnhì (download nghỉ ngơi khôn xiết thị)

- Tương cà chua: 1 chai

- Chả cá Hàn Quốc: 150g

- Các gia vị: Muối, dầu nạp năng lượng, nước tương,...

Bạn đang xem: Bánh gạo hàn quốc topokki

- Nguyên liệu tùy chọn: Mè rang, hành hoa, ớt trái,...

Các vật liệu cho món bánh gạo cay

Hướng dẫn phương pháp có tác dụng bánh gạo cay Nước Hàn ngon

Bước 1: Nhào bột

- Cho cả 3 loại bột vào vào một chén sơn to, thêm 1 thìa cafe muối bột rồi trộn hồ hết bột lên với nhau.

- Thêm từ tốn nước nóng vào bột rồi thực hiện nhào gần như tay đến khi bột đã thành một khối mịn đồng hóa, không biến thành bám.

Công đoạn nhào bột để gia công bánh gạo

Bước 2: Tạo hình bánh gạo

- Dùng dao cắt nhỏ ra thành những phần đều nhau rồi mang tay tạo ra hình những miếng bột đó thành các miếng lâu năm phụ thuộc vào kích thước các bạn lựa chọn. Lưu ý rót dầu nạp năng lượng ra tay để giúp đỡ bột không xẩy ra dính lúc tạo hình.

Xem thêm: Top 10 Món Đồ Gia Dụng Thông Minh Nội Địa Trung Quốc Giá Rẻ, Mua Hàng Gia Dụng Thông Minh Nội Địa Trung Quốc

Tạo hình bánh gạo tự bột

Bước 3: Cách thức làm nước sốt bánh gạo cay

- Pha nước sốt cay của món bánh gạo theo tỷ lệ: 3 thìa tương ớt cay Hàn Quốc + 4 thìa tương cà chua + 1 thìa ớt xay nhuyễn + 1 chén nước thanh lọc (250ml) + 2 thìa con đường. Tất cả trộn đông đảo cùng nhau mang lại hòa hợp.

Pha chế nước nóng có tác dụng bánh gạo

Cách 4: Luộc bánh gạo

- Bắc một nồi nước lên phòng bếp, đun cho đến lúc sôi rồi chúng ta thả các miếng bột bánh đang sinh sản hình vào luộc. Luộc cho đến khi những miếng bánh khá nổi lên tức là bánh đã chín.

- Tắt bếp kế tiếp vớt ra bỏ vô bát nước đá nhằm các miếng bánh không bị dính với nhau.

Công đoạn luộc bánh gạo

Bước 5: Hoàn thiện bánh gạo cay Tokbokki

- Cho hỗn hợp nước nóng cay vẫn pha trộn ngơi nghỉ bên trên vào chảo nhằm đun cho nóng, khi nước nóng sôi lên thì các bạn đổ hết vị trí bánh gạo new ngâm ngập nước đá vào cùng hòn đảo những nhằm ngấm hương liệu gia vị.

Cho bánh gạo vào nước sốt nhằm hoàn thành món ăn

- Đun như vậy sau khoảng tầm 5 phút ít thì tắt nhà bếp, vớt bánh gạo cùng nước sốt ra bát tô để thưởng thức. Khi này các bạn đang chấm dứt phương pháp làm cho bánh gạo cay Tokbokki Hàn Quốc rồi.