Cách Làm Bánh Bao Từ Bột Mì

Cách làm cho bánh bao bằng bột mì – món bánh được nhiều người Việt yêu dấu bởi phần vỏ bánh mượt xốp kết hợp với phần nhân làm thịt đậm đà tạo nên hương vị thơm ngon khó khăn cưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bao từ bột mì

Bánh bao được biết đến là món bánh dễ ăn và khôn cùng được yêu thích, với phần vỏ bánh white mịn, xốp mềm, cùng phần nhân thịt phía bên trong đậm đà béo thơm chắc chắn sẽ làm cho xiêu lòng thực khách ngay tự lần đầu tiên thưởng thức. Với cách làm bánh bao tại nhà đơn giản bằng bột mì cùng bột nở không quá phức tạp, chỉ việc dành một ít thời hạn rảnh, bạn đã sở hữu ngay những chiếc bánh mượt xốp, thơm phức, nóng giãy ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình.

Vào phòng bếp làm bánh bao bằng bột mì thơm ngon lôi kéo qua hầu như hướng dẫn sau:

Bột mì: 350gSữa ấm: 250mlMen làm cho bánh mì: 10gBột nổi: 5gBột cái: 1 chénBột ngô: 50gĐường: 40gGiấmGia vịThịt nạc xay: 300gNấm đông khô1/2 củ hành tây lớnLạp xưởng, hành tím, trứng cút
Nấm đông cô cọ sạch, rước ngâm trong nước muối tiếp nối thái nhuyễn.Trứng phắn luộc chín, rồi bóc tách bỏ vỏ, cắt làm song hoặc nhằm nguyên.Hành tây với hành tím tách bóc bỏ vỏ, rồi thái nhuyễn.
Cho lần lượt những loại bột tất cả bột mì, bột nở, bột ngô, muối và mặt đường vào trong một tô, rồi trộn đều hỗn hợp bột lên.Trộn men bánh chung với cùng 1 muỗng cafe đường, tiếp nối cho vào sữa ấm, khuấy đều bỏ phần men hòa tan rồi để trong 10-15 phút cho men nở. Sau 15 phút, rước phần bột ở cách 1 trộn thông thường với bột chiếc và men rồi trộn. Kế tiếp nhào thật kỹ càng đến lúc bột mịn và không xẩy ra vón cục. Ủ bột trong vòng 2-3 giờ cho bột nở ra gấp đôi.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Mì Tương Đen Ăn Liền, Cách Làm Mì Tương Đen Chuẩn Hàn Quốc Tại Nhà

Làm nhân bánh

Trộn thịt nạc thăn xay, hành tây, hành tím, nấm và lạp xưởng rồi nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa miệng. Tiếp đến chia phần nhân thịt thành từng viên nhỏ, rồi mang đến trứng vào giữa, rồi rứa chặt phần nhân lại.

Tạo hình

Khi phần bột bánh đang lên men, ngắt bột bánh thành phần đông viên tròn nhỏ, kế tiếp cán viên bột thật mỏng manh ra rồi đến nhân vào ở chính giữa rồi túm hầu như góc của miếng bột lại nhằm khép mồm bánh lại tạo thành hình tròn. Đặt bánh vẫn nặn lên mọi miếng giấy nến đang được cắt sẵn.Sau khi làm hết phần bột cùng nhân bánh đã chuẩn chỉnh bị, ủ thêm 30-45 phút bằng cách phủ một tờ khăn lên phương diện bánh.

Hấp bánh

Hết thời gian ủ bánh, lấy khăn ra mang đến bánh vào trong nồi hấp khoảng chừng 20-25 phút cho đến khi bánh chín, trong những lúc hấp thỉnh phảng phất mở nắp ra vệ sinh nước và kiểm soát bánh.

Cách có tác dụng bánh bao bằng bột mì cùng bột nở không thật phức tạp buộc phải không nào, chúc bạn thành công xuất sắc khi thực hiện món bánh bao này ngay tận nhà để tiếp đãi gia đình.

Để biết thêm tin tức chi tiết về các khóa học của Dạy có tác dụng Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “đăng kí” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn chi phí nhé!

Chọn khóa đào tạo và huấn luyện *Chọn khóa huấn luyện và đào tạo *Học có tác dụng BánhBếp Trưởng nhà bếp BánhLớp Bánh hiện nay ĐạiLớp Bánh Ngắn HạnLớp Bánh Thông DụngLớp Bánh ÂuBánh Âu Cơ BảnBánh Âu Nâng CaoBánh Đài LoanNghiệp Vụ quản LýLớp Bánh KemLớp Bánh LạnhLớp Bánh MìLớp bánh mì Nâng CaoLớp Bánh NướngLớp Bánh NhậtLớp Bánh Việt Truyền ThốngCác Khóa phòng bếp Bánh KhácHọc làm Bánh Theo yêu Cầu
Chọn thời hạn tư vấnChọn thời hạn tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn thức giấc thành của doanh nghiệp *Chọn thức giấc thành của công ty *TP Hà NộiTP hồ nước Chí MinhTP đề nghị ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái