Bánh tráng sa tế với hương thơm hương đặc trưng từ sa tế, vị cay tê đầu lưỡi nhưng mà vẫn bảo quản nét dân dã, bình dân từ món nạp năng lượng này. Với giải pháp làm đơn giản dễ dàng và vật liệu quen thuộc, họ đã có thể tự mình làm cho 1 mẻ bánh tráng sa tế ngon không còn sẩy. Nhanh chân cùng tee8academy.com sẵn sàng ngay thôi!
Các chúng ta cũng có thể cắt bánh tráng thành tua hoặc thành miếng tùy theo sở thích. Bánh tráng cũng có rất nhiều loại, các bạn cũng có thể chọn nhiều loại bánh tráng phơi sương do loại bánh tráng này còn có độ dai đặc thù nên thời gian bảo vệ cũng nhiều năm hơn, nhưng trên hết chúng ta nên chọn những các loại bánh tráng có mỏng tanh và gồm độ dẻo nhé!
Với hành tím, các bạn lột vỏ, cắt nhỏ tuổi hoặc băm nhuyễn. Sau đó, phi hành tím với một ít dầu vào chảo bé dại cho cho đến lúc hành gửi sang màu kim cương nâu và thơm vơi thì đổ ra chén bát để riêng. Một mẹo nhằm giữ cho hành tím tươi lâu dài hơn và ngon rộng khi phi, đó là khi cắt xong, các bạn rải hành lên 1 mâm nhỏ, cần sử dụng khăn mùng rồi lấy đi phơi 1 nắng và nóng nhé.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng sa tế cay
Bước 3:Sa tế là một trong những thành phần luôn luôn phải có trong bánh tráng sa tế, các chúng ta có thể chọn mua ngoại trừ hàng hoặc từ tay mình chế biến cũng được nha. Nhưng với kinh nghiệm của tee8academy.com thì lúc chế biến tại nhà chúng mình có thể điều chỉnh vị phụ thuộc vào sở thích. Các chúng ta có thể làm như sau: cho 100gr tôm thô được ngâm trong đêm và đã được băm nhuyễn, bắt lên chảo với 1 ít dầu, đảo cho tôm săn lại, kế tiếp cho thêm ớt tươi với bột ớt vào, trộn những rồi nếm nếm thêm 3 muỗng dầu điều để sinh sản màu đẹp mắt hơn, để lửa nhỏ dại rim sa tế trung bình 15-20 phút là xong.
Các các bạn sẽ làm ra 1 bát hỗn vừa lòng gia vị nhỏ để trộn bánh tráng với: nước tương, giấm, con đường theo tỉ lệ là 1:1:1 rồi đánh tan hết các gia vị.
Bước 4:Dùng 1 âu lớn, cho toàn bộ các vật liệu lần lượt: bánh tráng, sa tế, với chén nước các gia vị đã pha ở cách trên rồi trộn phần đông lên bằng tay thủ công hoặc đũa mọi được. Các bạn nên trộn 1 lượng vừa ăn, né trộn không ít vì bánh tráng đang ngon hơn sau thời điểm vừa trộn xong xuôi nha. Bao giờ ăn tiếp thì bản thân trộn tiếp là được. Lúc trộn xong, các bạn cho thêm trứng tếch vào, cả với xoài sợi và thêm 1 ít sa tế nữa rồi trộn thêm 1-2 phút. Những topping trong bánh tráng các bạn có thể lựa chọn các loại khác nhau như thô bò, mực khô, thô nai tùy thích, thêm 1 ít rau nữa ăn để bớt ngấy nha.
Xem thêm: Game Hot Nhất Hiện Nay Trên Điện Thoại, Danh Sách Game Mobile Hay Nhất Năm 2021
Thay do trộn các chúng ta cũng có thể sáng sinh sản ra 1 cách ăn khác đó là bánh tráng chấm sa tế. tee8academy.com tin chắc hẳn rằng độ cay của món nạp năng lượng này cũng trở thành làm bừng tỉnh luôn.
Các các bạn sẽ phi hành khô, thêm 1 ít mỡ thừa hành, 1 chút ớt tươi, 1 thìa sa tế, nêm nếm các gia vị với muối bột tôm, không thể thiếu 1 ít mặt đường để điều vị nữa. Các bạn lưu ý rằng tránh mang lại đường không ít vì nó sẽ tác động đến độ ngon của món này nha. Sau cùng cho các vật liệu như: khô, đậu phộng, trứng cút, xoài vào trộn chung, nhằm riêng. Đây đang đóng vai trò là 1 trong chén nước chấm tuyệt đỉnh rồi khi thưởng thức các bạn sẽ cắt nhỏ bánh tráng thành từng miếng nhỏ rồi chấm vào là ăn sẽ khá ngon.Một cách khác nữa đó là các bạn sẽ cuốn toàn bộ các vật liệu khô lần lượt khi trài bánh tráng ra mắt thớt, hãy lựa chọn loại bánh tráng mỏng và nhỏ dại để dễ nạp năng lượng hơn nha, kế tiếp rác lên 1 không nhiều rau răm, 1 không nhiều xoài, 1 lớp khô bò thêm 1 ít trứng chim cút rồi cuộn lại chấm với nước chấm sa tế, trái là ngon tuyệt đối luôn.Vậy là bánh tráng sa tế sẽ hoàn thành, đây là 1 món ăn uống rất cân xứng cho những bữa tiệc vặt, nhâm nhi khi vẫn tán gẫu cùng anh em hoặc đang xem 1 tập phim hay. Chúc các bạn thành công nha!