Cách làm thạch trà sữa ngon

Ly trà sữa sẽ lôi cuốn hơn không ít nếu gồm thêm những loại thạch trà sữa với đủ loại mùi vị từ cà phê cho đến các một số loại hoa quả. Mặc dù bạn đang xuất hiện ý định sale trà sữa tốt chỉ để thỏa mãn niềm đam mê của bản thân mình thì cũng hãy tiếp thu ngay 10 biện pháp làm thạch trà sữa “siêu” đơn giản này nhé!

Với những vật liệu dễ tìm, cách làm đơn giản dễ dàng tee8academy.com mong muốn với 10 giải pháp làm thạch trà sữa dưới đây để giúp đỡ bạn thỏa sức trí tuệ sáng tạo ly trà sữa thêm hấp dẫn hơn.

Bạn đang xem: Cách làm thạch trà sữa ngon

1. Thạch trà sữa vị cà phê

Thạch trà sữa cà phê có màu nâu cùng hương vị đặc trưng của cà phê rất kỳ lạ miệng. Để làm các loại thạch trà sữa này bạn phải :

Nguyên liệu: 250g đường, 80g bột rau câu, 4 thìa bột cà phê

Cách làm:

Nếu là bột cafe pha phin thì bạn phải pha coffe trước để lấy nước cà phêSau kia hòa bột rau câu, mặt đường với nước rồi bỏ vô nồi sạch mát đun cùng với lửa vừa cho tới khi sôi tiếp đến đổ cà phê vào khuấy phần nhiều đợi tất cả hổn hợp này sôi trở về bạn tắt nhà bếp và đổ vào tô (hộp) nhằm nguội rồi cho vô ngăn non tủ lạnhĐến khi dùng bạn chỉ cần cắt phân tử lựu là hoàn toàn có thể dùng được rồi

Lưu ý: Để thạch cứng cùng dai hơn vậy thì bạn phải cho số lượng nước ít lại một chút. Hay mỗi gói bột rau củ câu đều sở hữu ghi sẵn liều lượng bạn chỉ việc làm theo và cho một chút ít nước lại là được.

2. Thạch trà xanh

Trà xanh có nhiều lợi ích đối với sức khỏe do vậy gồm loại thạch trà sữa này thì cốc trà sữa của bạn sẽ rất hấp dẫn fan uống.

Nguyên liệu : 250g đường, 80g bột rau câu, 4 thìa coffe bột trà xanh

Cách làm: giống như như quá trình làm thạch cà phê.

Lưu ý: chúng ta có thể thay gắng bột trà xanh bằng phương pháp giã nát lá trà xanh tiếp đến rót 1 chút nước và nạm lấy nước trà xanh. Với bí quyết làm này bạn cần bớt lại lượng lúc hòa bột rau câu nhằm tránh thạch trà sữa bị nát nhé.

Xem thêm: Trương Quốc Vinh - Hé Lộ Tư Liệu Quý Sau 18 Năm Ngày Mất

3. Thạch trà sữa củ năng

Nguyên liệu: bột năng để tạo độ sánh (400g), Màu lương thực (2-3 giọt từng loại), đường, phương pháp rây bột, củ năng (hay còn gọi là Mã Thầy) 300g. Trong khi nếu không tồn tại củ năng bạn có thể thay thế bằng lê hoặc củ đậu đầy đủ được.

Cách làm:

Gọt vỏ củ năng, rửa sạch sẽ rồi thái phân tử lựuPha màu thực phẩm vào chén, tùy theo bạn muốn làm từng nào màu thì chia củ năng làm từng ấy phần và cấp dưỡng những màu sắc mà bạn yêu thích. Nếu khách hàng không ý muốn dùng màu thực phẩm mà hy vọng dùng màu tự nhiên thì tee8academy.com nhảy mí:Màu xanh bạn có thẻ dùng lá dứa xay nát rồi rứa lấy nướcMàu tím rất có thể thay thế bởi nước luộc củ dền

….

Sau đó vớt củ năng đã trộn color ra mang đến ráo nước nhưng không được khô tiếp đến cho vào đánh đã có sẵn bột năng để tạo độ sánh xóc đều làm thế nào để cho bột năng dính hết bao bọc củ năng rồi bỏ vô rây để bỏ bớt bột thừaĐun nước sôi tiếp đến cho chút con đường vào rồi mang đến củ năng đã được ráo bột vào liên tục đun cùng với lửa vừa cho tới khi củ năng nổi lên là đượcBạn vớt củ năng ra sau đó cho ngay lập tức vào đánh nước lanh. Vậy là các bạn đã xong món Thạch trà sữa củ năng thơm ngon thu hút cho ly trà sữa rồi!

4. Thạch trà sữa khoai môn hoặc khoai lang tím

Nguyên liệu: bột nếp 100g, bột gạo 20g, muối, nước cốt dừa, nước 60ml, khoai môn (hoặc khoai lang tím hấp) 5 củ

Cách làm:

Cho 50ml nước, nước cốt dừa, con đường , muối vào nồi đun lửa vừa cho đến khi sôi thì hạ nhỏ dại lửa lại Cho tất cả hổn hợp bột gạo, bột nếp cùng muối trộn rất nhiều trong một tô lớn sau đó cho khoai đang hấp chín vào nhào thiệt kỹ tiếp nối cho trường đoản cú từ tất cả hổn hợp nước vừa làm bếp sôi bên trên vào nhồi tiếp cho tới khi bột mịn với dẻo.Viên bột thành phần lớn viên nhỏ tùy ý Nấu tiếp một nồi nước sôi tiếp nối thả từ từ hầu như viên bột vào luộc cho tới khi nổi lên trên mặt thì vớt ra rồi bỏ vô thau nước lạnh. Do vậy là bạn đã sở hữu món thạch khoai môn hấp dẫn bắt mắt rồi

5. Thạch xoài

Nguyên liệu: 1kg xoài chín, 120g đường, 250ml nước, 2 quả chanh, 5g bột rau củ câu

Cách làm:

Xoài gọt vỏ, thái lát thành từng miếng, rồi bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 120g đườngHòa các thành phần hỗn hợp bột rau câu cùng với nước, rồi đun hỗn hợp này với lửa vừa bên trên bếp cho tới khi thấy đầy đủ bọt bong bóng nổi lên thì cho hỗn hợp sinh tố xoài đã giã vừa rồi vào, khuấy phần đông và đun tiếp tuy vậy không để sôi thì cho thêm tiếp nước cốt 2 trái chanh vào cùng tắt bếp.Đổ hỗn hợp vào khuôn để nguội và bỏ vô ngăn non tủ lạnh. Khi ăn chỉ việc xắt hạt lựu là chúng ta đã mang lại ngay món thạch trà sữa xoài thơm ngon kỳ lạ miệng rồi

6. Thạch cam

Nguyên liệu: 1kg cam tươi, 30g bột rau xanh câu, đường

Cách làm:Cam tách bóc vỏ quăng quật hạt chỉ cần phần tép cam sau đó ép rước nước. Làm theo cách này thì nước cam khi thổi nấu lên sẽ không xẩy ra đắng như khi bạn vắt sẽ có lẫn cả tinh chất dầu vỏ camTrộn bột rau câu cùng với nước rồi nấu hỗn hợp với lửa vừa đến lúc sôi chúng ta đổ tiếp nước xay cam vào khuấy những lên rồi cho thêm đường cùng tắt bếpĐổ tất cả hổn hợp vào khuôn hóng nguội bớt rồi cho vào ngăn non tủ lạnh khoảng tầm vài giờ là chúng ta có thể lấy ra và dùng được rồi.

7. Thạch dưa hấu

Nguyên liệu: nước ép dưa đỏ 1L, bột rau câu 20g, đường, nước lọc

Cách làm: tương tự như như khi làm cho thạch cam

8. Thạch nho

Nguyên liệu: nước ép nho, nước, bột rau xanh câu, đường

Cách làm: tựa như thạch cam

9. Thạch chanh dây

Nguyên liệu: Nước, bột rau củ câu, nước xay chanh dây, chanh tươi, đường

Cách làm:

Hòa rã nước nghiền chanh dây cùng với nước cốt chanh tươi cùng rất đườngHòa tung bột rau củ câu vào nước sau đó đun trên phòng bếp đến lúc sôi thì đến từ từ tất cả hổn hợp nước xay chanh dây sẽ hòa chảy vừa rồi vào khuấy đều tiếp đến tắt bếpĐổ các thành phần hỗn hợp vào khay ngóng nguội bớt thì cho vào ngăn đuối tủ lạnh khoảng chừng 1-2 giờ đồng hồ là rất có thể lấy ra cắt hạt lựu. Vậy là bạn đã có ngay món thạch trà sữa chanh dây cuốn hút rồi đấy.

10. Thạch phô mai

Các bạn xem thêm cách thạch trà sữa phô mai ở nội dung bài viết này nhé

https://tee8academy.com/cong-thuc-lam-tra-sua-thach-pho-mai-ngon-nhu-ngoai-quan/

Vậy là tee8academy.com đã hướng dẫn cho mình khá nhiều phương pháp làm các loại thạch trà sữa khác nhau để làm đa dạng và phong phú thêm mùi vị cho gần như cốc trà sữa rồi đó. Để máu kiệm thời hạn làm các chúng ta có thể thay nuốm những nhiều loại trái cây tươi bằng nước ép đóng góp chai gồm sẵn ko kể thị trường. Hãy đến với khôn cùng thị nguyên liệu của tee8academy.com nhằm tìm cài đặt những nguyên liệu sạch và bình yên nhé.