Cách Nấu Lẩu Thuyền Chài

Lẩu cá vược là một trong các loại lẩu ngon được rất nhiều người yêu chuộng. Lẩu các vược có vị chua ngọt hài hòa có thể dùng vào bất kì mùa nào trong năm và đặc biệt kì nghĩ lễ sắp tới hãy vào bếp trổ tài nấu lẩu cho cả nhà thưởng thức nhé! Cùng tee8academy.com khám phá Cách nấu lẩu cá vược thuyền chài ngon như ăn trong nhà hàng cho ngày nghĩ lễ ngay nào

Nguyên liệu nấu lẩu cá vược

Cá vược cắt khúc: 2 kg Xương ống (sườn cục): 1 kg Cà chua: 5 quả, khế chua: 2 quả Mẻ: 1 túi nhỏ, ớt hiểm: 2 quả Rau sống, hoa chuối, rau cần, nấm… Hành, răm, thì là Gia vị: Bột canh

Cách làm lẩu cá vược

Bước 1: Xương ống rửa sạch, luộc sơ, rồi rửa lại lần nữa. Sau đó cho vào nồi áp suất ninh lấy nước làm nước dùng.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu thuyền chài

Đang xem: Cách nấu cá thuyền chài

Bước 2: Cà chua, khế rửa sạch. Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào sau đó cho khế vào xào cùng. Mẻ hòa với ít nước lọc lấy nước cốt.

Bước 3: Các loại rau rửa sạch, ngâm nước muối loãng sau đó vớt ra để ráo.

Xem thêm: Đặc Sản Việt Nam Làm Quà Tặng Hoàng Gia, Đặc Sản Việt Nam Làm Quà Cho Người Nước Ngoài

Bước 4: Khi nước dùng xương đã được, vớt xương ống để riêng, cho cà chua, khế, mẻ và đầu cá vược vào đun sôi nhỏ lửa.

READ: Cách Nấu Chè Khoai Môn Ngon Đơn Giản Tại Nhà, 2 Cách Nấu Chè Khoai Môn Vừa Ngon Vừa Dễ

Bước 5: Cá vược cắt khúc dày khoảng 3-4cm, ướp cá với chút 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm, vài lát ớt hiểm.

Bước 6: Bày nồi lẩu cá vược ra, giữa xếp cá, rau bên cạnh, đợi nước lẩu sôi thì thả cá vào. Khi ăn, nhúng kèm rau.

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách nấu lẩu cá vược thuyền chài ngon như ăn trong nhà hàng cho ngày nghĩ lễ rồi. Một nồi lẩu sẽ làm cho không khí đoàn tụ gia đình thêm ấm cũng và hạnh phúc. Trong nồi lẩu cá vược thật hấp dẫn phải không nào? Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách nấu lẩu cá vược thuyền chài ngon như ăn trong nhà hàng cho ngày nghĩ lễ với mọi người bạn nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lẩu cá vược và luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ngon cuối tuần cùng thật nhiều cách pha chế đồ uống nhé!

Previous: Gợi Ý 5 Cách Phối Đồ Mùa Đông Cho Nữ Gầy Trong Những Ngày Đông
Next: Cách Nấu Canh Khóm – 3 Món Canh Dứa Chua Chua, Thanh Mát

Cách Nấu Lẩu Thuyền Chài

Nguyên liệu nấu lẩu cá vược

Cách làm lẩu cá vược

Post navigation