Cách Nấu Xôi Đỗ Đen Ngon

Xôi đậu đen là 1 trong những món hấp thân thuộc hằng ngày, phương pháp chế biến đơn giản dễ dàng nhưng lại khôn cùng dinh dưỡng. Thuộc Điện đồ vật XANH vào bếp tiến hành ngay những món ngón này nhé!

Nguyên liệu làm Xôi đậu black Cho 3 người

Gạo nếp 300 gr Đậu đen 100 gr muối bột 1 muỗng coffe Dừa nạo 150 gr Đường 30 gr

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn tải gạo nếp ngonNhững phân tử gạo nếp ngon khi nó bảo đảm an toàn được kích thước to rất nhiều hạt. Bên ngoài căng bóng, hạt gạo không bị gãy, không trở nên mùn và có màu vàng. Bám mùi thơm từ bỏ nhiên, đặc trưng.Lọai nếp nấu bếp xôi ngon độc nhất vô nhị phải kể tới nếp ngỗng - nếp gồm hạt dài, to lớn trông hệt như trứng ngỗng thu nhỏ, white color sữa, có mùi vị tự nhiên, thơm nhẹ. Lúc chín thì nở vừa, dẻo nhiều, mềm, thơm hạt. Với đặc biệt, xôi vẫn dẻo ngon sau khoản thời gian nguội.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đỗ đen ngon

Cách chọn download đậu đen ngon, an toànNên chọn đậu đen xanh lòng, gồm vỏ mỏng, màu đen bóng đẹp với hạt tròn đều. Ko kể ra, đậu black ngon sẽ sở hữu được mùi thơm sệt trưng.Bạn gồm thử bằng cách bóp mạnh tay vào hạt, trường hợp hạt đậu vẫn như cũ thì là hạt ngon. Còn trường hợp bóp nghe giờ kêu thì chắc chắn hạt bị trống rỗng ruột, không hãy lựa chọn loại hạt này.Không nên chọn mua những hạt bị lép, giữ mùi nặng mốc, màu sắc nhợt nhạt vì chưng đó là dấu hiệu đậu đã trở nên để thọ ngày và sắp độ ẩm mốc.
Nguyên liệu món nạp năng lượng xôi đậu đen bởi nồi cơm trắng điện

Dụng cố gắng thực hiện

nồi cơm điện

Cách chế tao Xôi đậu đen

1

Ngâm đậu, dìm nếp

Đậu black và gạo nếp mang vo sạch, tiếp đến cho vào một trong những chút muối sống mỗi chén, mang ngâm qua tối hoặc ngâm trong 8 tiếng.

Xem thêm: "Nữ Hoàng Disco" Uhm Jung Hwa Và Chồng Hoàn Hảo&Apos;, Uhm Jung Hwa


Bước 1 dìm đậu, ngâm nếp Xôi đậu đen

Pha nước cốt

Cho 50ml nước vào 150rg dừa nạo, đem gắng lấy nước cốt nhất. Sau đó tiếp tục mang lại 150 nước vào tất cả hổn hợp trên, đem núm lấy nước cốt dảo. Ta nhận được 60ml nước cốt nhất và 180ml nước cốt dảo. đến 30gr mặt đường vào nước cốt nhất và khuấy gần như cho rã đường.
Bước 2 pha nước cốt Xôi đậu đen
Bước 2 pha nước cốt Xôi đậu đen

Nấu xôi

Đậu đi rửa sạch, bỏ vô nồi cơm trắng điện thuộc nửa lít nước, bỏ vào nồi cơm trắng điện cùng nấu chín.Đem gạo nếp đem rửa sạch, tiếp đến cho nửa muỗng coffe muối và trộn nhẹ tay, tiếp nối cho vào nồi cơm điện đã có đậu ở dưới đáy, cho nước cốt dảo vào, trải gần như và dùng muỗng dìm để nước thấm vào lớp đậu làm việc dưới, mang đi nấu vào 10 phút. Kế tiếp dùng đũa xới đều, rưới thong dong nước cốt nhất pha con đường vào. Tiếp tục bấm nút “Cook” (“Nấu”) đến khi xôi chín thì gắp ra thưởng thức.
Bước 3 làm bếp xôi Xôi đậu đen
Bước 3 nấu nướng xôi Xôi đậu đen

Thành phẩm

Món xôi đậu đen bự béo, thơm ngon, khôn cùng dinh dưỡng, cho chút đậu phộng rang lên ăn với thì còn gì tuyệt hơn chứ!
Bạn vừa xem công thức làm xôi đậu đen hấp dẫn, thơm ngon đấy, Điện vật dụng XANH chúc bạn thành công!*Nguồn tìm hiểu thêm công thức với hình ảnh từ kênh Youtube sinh sống Khỏe