KHOAI LANG NƯỚNG MẬT ONG

Cách làm khoai lang nướng mật ong thơm bùi cho cả nhà: Khoai lang là một món ăn rất bổ dưỡng, khoai lang nướng nghe đã thấy hấp dẫn rồi nay lại quyện thêm với vị ngọt của mật ong, thêm một chút vị cay của tiêu ớt và hòa chung với chút chanh dây sẽ làm nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại. Cùng tee8academy.com.vn chia sẻ cách làm món Khoai lang nướng mật ong ngon tuyệt này nhé.

Bạn đang xem: Khoai lang nướng mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

– Khoai lang bạn nên chọn vừa cả khoai trắng lẫn khoai tím để món ăn thêm hấp dẫn nha

– Dầu ô liu

– Mật ong

– 1 quả chanh dây

– Muối, hạt tiêu, bột ớt

– Dụng cụ: Bếp nướng than hoa hoặc lò nướng

Cách làm món Khoai lang nướng mật ong

Bước 1: Sơ chế khoai

– Trước tiên bạn lấy khoai lang đem gọt vỏ rồi ngâm trong dung dịch nước muối loãng cho sạch nhựa và tránh bị thâm đen.

– Sau đó lấy ra đem rửa lại dưới vòi nước xả cho thật sạch rồi cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Ướp gia vị

Lấy 1 bát to cho khoai lang vào cho tiếp dầu ô liu, mật ong, nước chanh dây và trộn đều lên. Để khoảng 10 phút cho khoai lang được ngấm các gia vị.

Bước 3: Nướng khoai

– Bạn cho khoai vào lò nướng/ vỉ nưởng, sau đó rắc thêm chút tiêu, muối, bột ớt lên nữa nha.

Xem thêm: Giá Bình Nóng Lạnh Ariston 15L Chống Giật Không, Bình Tắm Nóng Lạnh Ariston 15L An15R Chống Giật

– Bạn nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C khoảng 30 phút, khi khoai được 15 phút thì bỏ ra trở lại mặt kia tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa. Với bếp nướng than hoa cách làm cũng tương tự nhé.Lưu ý: Sử dụng bếp nướng than hoa không khói giúp món khoai lang nướng mật ong thêm thơm ngon hơn và an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

Bước cuối cùng là thưởng thức thôi, bạn có thể rắc thêm chút vừng lên trên nếu bạn thích nhé.

Món ăn này sử dụng mật ong nên bạn hãy chú ý khi mua mật ong nhé. Mật ong nguyên chất sẽ làm tăng độ ngon cho món ăn hơn nhiều đó. Mật ong nguyên chất thì khi bạn nhỏ vào cốc nước thì nó sẽ lắng xuống dưới đáy cốc mà không bị tan như mật ong pha.

Vậy là với 3 bước đơn giản chừng 45 phút là bạn đã có món khoai lang nướng mật ong cực kì thơm ngon như trong các nhà hàng cho gia đình mình rồi đó. Bổ sung thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn trong ngày cuối tuần này nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công! Chúc gia đình thưởng thức món khoai lang nướng mật ngon miệng nhé!