Nộm bò khô ở Hà Nội là loại nộm phổ biến, dễ tìm ở các khu chợ, ngõ phố nhưng không phải hàng nào cũng ngon, cũng tạo được cho mình dấu ấn riêng để hút khách. Sau đây là top 10 quán nộm ngon nổi tiếng Hà Nội rất đáng để đi thưởng thức 1 lần đó nhé.
Bạn đang xem: Nộm bò khô phố cổ
1. Nộm bò khô - Long Vi DungNói về địa chỉ quán nộm ngon, dân sành ăn Hà Thành không ai là không biết tới nộm Long Vi Dung nổi tiếng phố Hồ Hoàn Kiếm - phố "nộm" ngay trung tâm phố cổ. Vì đã bán từ lâu đời và có uy tín nên phố "nộm" lúc nào cũng tấp nập khách.
Đĩa nộm ở đây khá đầy đặn, ngoài đu đủ nạo sợi truyền thống và rau thơm còn có rất nhiều thịt bò: thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy…phong phú. Khi thưởng thức, tất cả được trộn đều cùng thứ nước trộn chua ngọt rất vừa miệng. Một đĩa nộm ở đây có giá 35.000 đồng, có thể ăn kèm với bánh bột lọc cũng khá mềm và thơm.
;
"
2. Nộm cô Nga phố Hàm LongQuán nộm cô Ngaở trên phố Hàm Long dường như đã quá quen với người dân thủ đô, là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích món nộm bò khô. Thịt bò khô ở đây được tẩm ướp gia vị, thái lát mỏng rồi trộn đều với đu đủ nạo sợi, rau thơm, nước mắm chua ngọt, tạo thành hương vị đúng chất món nộm bò khô truyền thống Hà Thành. Đây được coi là địa chỉ "ruột" của những tín đồ yêu thích đồ ăn vặt Hà Nội.
Giá của một đĩa đu đủ bò khô là30.000 đồngvà nộm thập cẩm có giá khoảng 40.000 đồng. Ngoài ra, quán cô Nga còn phục vụ món bánh bột lọc nức tiếng đúng chuẩn hương vị miền Trung phục vụ thực khách. Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì chắc chắn không thể bỏ qua địa chỉ này rồi, nhanh chân rủ hội bạn thân ghé tới để có một bữa ăn đúng chuẩn "ngon, bổ, rẻ" nhé.
Điều đặc biệt nhất mà mọi thực khách đều hài lòng ở đây chính xác là bát nước chấm lạ miệng ăn cùng nộm thì tuyệt vời, rất vừa miệng lại không bị ngấy hay quá khô. Nguyên liệu sạch sẽ, quán thoáng mát, cô chủ và nhân viên thì siêu nhiệt tình nên ai ai cũng đều vui vẻ cả.
Xem thêm: Review Mỹ Phẩm Laco Có Tốt Không ? Mỹ Phẩm Laco Có Tốt Không
"
"
3. Nộm, bánh bột lọc Bố giàKhông bày nộm trên đĩa mà bày vào bát, quán nộm bò khô "bố già" ở ngã tư Hồng Phúc - Nguyễn Trung Trực thực sự gây ấn tượng với những ai đã từng thưởng thức qua vì độ đầy đặn, hấp dẫn. Nộm bò khô tại đây cũng bao gồm đu đủ nạo sợi, tỏi chiên giòn, thịt bò khô, nội tạng bò sấy khô,...được "bố già" tẩm ướp kỹ lưỡng cùng các loại gia vị khác nhau tạo thành vị ngon đậm đà, thơm nức mũi. Bát nộm ở đây rất đầy đặn mà lại có giá rất mềm, chỉ 20.000 đồng.
"
"
4. Nộm bò khô phố Đường ThànhMột trong những quán nộm bò khô ngon nhất Hà Nội phải kể đến đó là quánnộm bò khô ở Đường Thành. Quán nộm này đã có từ rất lâu. Trải qua biết bao năm tháng nhưng cho đến nay, hương vị dường như vẫn thế, không thay đổi gì nhiều. Quán bò khô này rất được lòng những tín đồ ăn vặt bởi nước chấm ngon ngọt đủ vị cho một đĩa bò khô thập cẩm đủ màu sắc, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi.
Giá một bát nộm bò khô tại đây là20.000 đồng đến 50.000 đồng, tùy cách gọi thêm đồ vào bát. Cũng giống như nhiều địa chỉ khác, nộm ở đây cũng giữ chuẩn vị món nộm Hà thành vừa thanh ngon lại giòn giòn đúng điệu. Chỉ ăn một lần thôi là bạn không quên được đâu. Dù là quán vỉa hè nhưng không gian khá rộng rãi lại thoáng mát, ngồi lê la ăn đĩa nộm, từ từ trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt bằng nữa nhỉ.
"
"
5. Thủy nộmBát nộm full topping đầy đặn có thịt bò, lá lách, dạ dày, tỏi khô hấp dẫn. Nước nộm chua cay vừa vị, nộm được bào sợi nhỏ, giòn tươi ngon càng ăn càng cuốn nha.
Ngoài ra quán còn có cả há cảo, bánh tôm, bánh xèo với bánh bột lọc cũng ngon chẳng kém. Bánh xèo vỏ bánh vàm ươm, mỏng giòn tan, nhân đầy đặn cuốn ăn kèm với bánh tráng, rau sống..là chuẩn vị. Bánh tôm lớp vỏ bột giòn rụm, tôm to ngọt thịt chấm với nước chấm chua mặn là bon miệng ngay.