ẨM THỰC MIỀN TÂY: 1001 MÓN ĂN MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đặc sản miền Tây là đầy đủ món ăn dân dã vừa ngon, vừa lạ. Một thiên đường siêu thị tại miền tây-nam Bộ luôn là điều thôi thúc khác nước ngoài đến du lịch tham quan và trải nghiệm vị trí đây.

Đặc sản miền Tây không những là phần đông món ăn dân dã với vật liệu thiên nhiên thuần túy mà còn là những thức rubi được sản xuất theo công thức đặc trưng. ở bên cạnh thiên nhiên xuất xắc đẹp, hầu như miệt vườn cửa đầy quả, những món ăn đặc sản nổi tiếng thơm ngon cũng là điều tạo nên sự hồi hộp cho khác nước ngoài khi du kế hoạch miền tây-nam Bộ.

Bạn đang xem: Ẩm thực miền tây: 1001 món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ

1. đôi mươi món đặc sản miền tây nam Bộ lôi kéo không thể chối từ

1.1. Lẩu mắm miền Tây

Đây là món lẩu lừng danh tại yêu cầu Thơ được bào chế từ loại mắm cá đặc sản miền Tây khét tiếng là mắm cá linh. Ngoại trừ ra, món nạp năng lượng này còn rất có thể ăn kèm cùng với nhiều nguyên liệu như thịt, tôm, cua, mực,… Lẩu mắm cần Thơ đã ngon hơn nếu ăn lẫn với những loại rau như rau củ muống, bông súng, rau xanh nhút…

1.2. Lẩu cá kèo

Với mọi tín vật đam mê nhà hàng thì lẩu cá kèo là món ăn uống không thể bỏ lỡ khi du lịch miền tây nam Bộ. Từng nhỏ cá kèo được thả vào nước lẩu nóng hổi, ăn kèm với khá nhiều loại rau sẽ có được mùi vị thơm ngon siêu đặc trưng.

1.3. Lẩu cá thác lác miền Tây

Món lẩu “ăn mãi ko ngán” cùng với bà nhỏ miền Tây đó đó là món lẩu cá thác lác. Ngoài nguyên vật liệu cá tươi ngon, món ăn này còn trở nên độc đáo và khác biệt hơn với vị tươi đuối của khổ qua, vị ngọt lành của nước lẩu. Dù thân quen với người dân địa phương tuy vậy đây vẫn chính là món ăn lạ miệng với nhiều khác nước ngoài nên bạn cũng có thể lựa chọn thưởng thức nếu gồm dịp ghé mang đến đây nha.

1.4. Lẩu bần

Lẩu bần là trong những món ngon yêu cầu Thơ nổi tiếng, cần thiết nhầm lẫn với bất kỳ loại lẩu nào. Nước lẩu đậm đà có mừi hương của nước dừa tươi, cố nhiên vị cà chua, trái xấu chín. Thông thường, lẩu bần sẽ tiến hành ăn kèm với các loại cá đặc sản miền Tây như cá tía sa, cá chẽm.

1.5. Lẩu cá linh bông điên điển

Du kế hoạch miền Tây vào mùa nước nổi, nhất định không thể bỏ dở món lẩu cá linh bông điên điển. Không phải ai ai cũng may mắn được trải nghiệm món ăn này, vày cá linh non ngon độc nhất chỉ có vào mùa nước nổi.

1.6. Vịt nấu chao

Vịt nấu bếp chao từng được vinh danh là một trong những món ăn rực rỡ tiêu biểu duy nhất của Việt Nam. Nguyên vật liệu chính của món nạp năng lượng này là vịt xiêm, trải qua khâu chế tao tỉ mỉ, tẩm liệm đúng vị, món ăn sẽ có mùi thơm nức mũi và mùi vị rất cạnh tranh quên.

1.7. Miếng cơm cháy kho quẹt

Một giữa những món ăn đặc sản nổi tiếng miền Tây nổi tiếng là miếng cháy kho quẹt. Món ăn này rất bình dân với phần miếng cơm cháy vàng giòn, chấm với niêu kho trét thơm ngon. Ngoài ra, tín đồ dân địa phương còn ăn kèm với đĩa rau củ luộc thơm ngon tạo nên vị “ngon khó khăn cưỡng” của món ăn uống này.

1.8. Cá quả nướng trui – đặc sản miền Tây sông nước

Nhiều quán ăn đặc sản miền Tây thường buôn bán món con cá quả nướng trui. Con cá quả được nướng lên bằng rơm, nướng nguyên con không cạo phần vảy. Lúc nướng, tín đồ đầu bếp liên tiếp quẹt mỡ thừa hành lên phần thân cá, bởi vì vậy lúc chín, cá bao gồm vị thơm ngon, khủng ngậy khôn xiết hấp dẫn.

1.9. Ốc nướng tiêu xanh – món ăn đặc sản miền Tây

Ốc mùa nước nổi thông thường có phần giết săn chắc, tín đồ dân địa phương bắt về, xả sạch tiếp nối ướp cùng với tiêu sống, bột ngọt, mắm và nướng trên phòng bếp than. Giết ốc phệ thơm hòa quấn với nước mắm chua cay tạo nên một mùi vị ngon đặc trưng. Đây cũng chính là món ăn uống vặt nổi tiếng tại miền Tây mùa nước nổi.

1.10. Nem nướng dòng Răng

Nem nướng lúc chín vàng giữ mùi nặng thơm rất đặc trưng. Fan dân địa phương tại trên đây thường ăn uống nem nướng hẳn nhiên bánh hỏi, rau củ thơm, những loại vật liệu khác như: dưa leo, khế, chuối chát,… đều thành phần vô cùng 1-1 giản, thân thuộc nhưng mà khi chấm kèm chén tương xay sệt sệt, càng ăn càng thấy thơm ngon cạnh tranh cưỡng.

1.11. Tía khía rang me

Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức một trong những món đặc sản nổi tiếng miền Tây chua ngọt, tương xứng với nhiều đối tượng người tiêu dùng khách mặt hàng thì có thể thử ngay món cha khía rang me. Con ba khía được rán giòn, đậm vị sẽ là món ăn cân xứng để nhâm nhi cùng chúng ta bè, tín đồ thân.

1.12. Đặc sản “vũ thiếu nữ chân dài” thô nhái

Đến miền Tây, nghe tên món ăn uống “vũ phụ nữ chân dài” chắc chắn chắn người nào cũng thấy ấn tượng. Đây là tên gọi vui của món khô nhái có nguồn gốc từ Campuchia. Bạn dân miền Tây đã bao gồm nhiều đổi khác để món ăn uống này cân xứng với mùi vị của bạn Việt, làm cho một đặc sản “nhất định nên thử” khi du lịch miền tây-nam Bộ.

1.13. Hủ tiếu khô Sa Đéc

Tô hủ tiếu Sa Đéc thường được chế biến bao gồm với giết heo, trườn viên, tim, lòng, gan… Phần nước dùng được hầm từ xương nên tất cả vị ngọt thơm siêu đậm đà. Một chén bát hủ tiếu để giúp bạn no một ngày dài dài, sung sức đến chuyến hưởng thụ miền Tây.

1.14. Bún mắm

Bún mắm là món ăn sáng đặc sản buộc phải Thơ mà bạn nên hưởng thụ trong chuyến hành trình của mình. Phần bún tươi được chế biến kèm mắm cá linh, thêm thịt con lợn quay, tôm, mực cùng nhiều một số loại rau thơm làm cho một bát bún hòa quyện nhiều hương vị thơm ngon.

1.15. Đuông dừa

Con đuông dừa có rất nhiều protein tốt nhất cho sức khỏe. Fan miền Tây thường chế biến nguyên liệu này thành các món ăn đa dạng và phong phú như: rang mặn, chiên bột, nướng muối ớt, hấp xôi, rửa mặt mắm… Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn vừa kỳ lạ vừa ngon thì đừng bỏ lỡ món đuông dừa lạ mắt này.

Xem thêm: Bút Thử Chất Lượng Nước Tds Xiaomi Chất Lượng, Giá Tốt, Bút Thử Nước Tds Xiaomi Giá Tốt Tháng 5, 2023

1.16. Bánh cống

Nhắc đến những loại bánh đặc sản miền Tây, bạn ta thường xuyên nghĩ ngay cho món bánh cống đặc sản của Sóc Trăng. Đây là món nạp năng lượng dân dã, được chế tao rất đơn giản nhưng cực kì thơm ngon, hợp khẩu vị với khá nhiều thực khách.

1.17. Bánh xèo nên Thơ

Bánh xèo tất cả ở các vùng miền bên trên cả nước, mặc dù nhiên, bánh xèo miền Tây sông nước chắc chắn rằng sẽ giữ lại cho du khách những cảm giác riêng biệt. Vị tươi sạch của tôm đồng ăn kèm với nhiều loại rau xanh sẽ khiến bạn mê mẩn, chỉ muốn ăn uống mãi.

1.18. Bánh tằm bì

Với fan dân miền tây-nam Bộ, món bánh tằm bì đã nối sát với tuổi thơ từ rất mất thời gian đời. Vật liệu chính của món ăn uống này bao hàm phần bánh tằm, nước cốt dừa, suy bì thịt cùng nước mắm. Tuy dễ dàng nhưng đây là món ăn níu chân nhiều khác nước ngoài khi du ngoạn miền tây-nam Bộ.

1.19. Bánh hỏi heo quay Phong Điền

Một giữa những món bánh đặc sản miền Tây trứ danh là món bánh hỏi Phong Điền. Bánh hỏi ở chỗ này khác với khá nhiều địa phương không giống bởi có vị ngọt đặc trưng, kèm theo đó là nhiều hương liệu gia vị thơm ngon, hấp dẫn.

Món bánh thành quả được tạo nên từ bí quyết quậy bột, chế biến của khá nhiều nghệ nhân tất cả tay nghề. Nếu như khách hàng chưa từng thử món ăn này thì hãy nhớ là trải nghiệm vào chuyến phượt sắp tới.

1.20. Dừa sáp

Đặc sản miền Tây danh tiếng ở Trà Vinh là món dừa sáp. Dù bên ngoài không khác nhiều so với phần đông trái dừa thông thường, tuy vậy nó lại có vị bùi bùi, vừa thơm vừa ngon chỉ gồm ở dừa sáp. Một cây dừa sáp hay chỉ gồm 20% số trái là dừa sáp, vì chưng vậy nếu gồm cơ hội, đừng bỏ dở món đặc sản nổi tiếng này nhé.

2. Đặc sản miền Tây làm quà tặng “ngon hết ý”

2.1. Bánh tét lá cẩm

Với những khác nước ngoài đang tìm kiếm kiếm đặc sản nổi tiếng miền Tây download về làm quà thì hoàn toàn có thể lựa lựa chọn bánh tét lá cẩm. Đây là loại bánh gồm vỏ xanh, phần nếp color tím tương đối bắt mắt, kèm theo đó là nhân bánh đỗ xanh màu rubi và red color của thịt. Vị ngon của bánh còn được làm cho từ vị mập của nước cốt dừa.

2.2. Bánh pía

Bánh pía chưa phải là nhiều loại bánh xa lạ với nhiều địa phương, mặc dù nhiên, chỉ khi ăn uống bánh pía tại Sóc Trăng, người ta mới cảm nhận ra vị ngon đúng điệu. Bánh có lớp vỏ mềm, phần nhân được chế biến theo rất nhiều loại như: đậu xanh, sầu riêng, trứng muối,… với mức giá khoảng 80.000 VNĐ/0.5kg, bạn có thể lựa chọn nhiều loại bánh này để triển khai quà sau chuyến du ngoạn của mình.

2.3. Rượu mận Sáu Tia

Rượu mận được dìm từ phần đa trái mận chín thân thuộc của tín đồ dân đồng bởi sông Cửu Long. Các loại rượu này được chứng nhận bình yên thực phẩm và được bán rộng thoải mái tại những cửa hàng, siêu thị nhà hàng lớn tại miền Tây, vị vậy bạn có thể lựa chọn đặc sản nổi tiếng này để triển khai quà cho chính mình bè, fan thân.

2.4. Thô cá lóc đề nghị Thơ

Khô cá lóc là món ăn rất quen thuộc với bạn dân nam giới Bộ. Không chỉ thơm ngon, thức quà đặc sản này còn tồn tại trọng lượng nhẹ, rất tương xứng để làm quà nếu bạn dịch chuyển đường dài. ở kề bên khô cá lóc, người miền Tây còn có không ít loại khô cá đặc sản khác như: thô cá chỉ vàng, thô cá kèo, thô cá chạch,…

2.5. Mắm Châu Đốc An Giang

Các các loại mắm cũng rất được nhiều khác nước ngoài lựa chọn để gia công quà, trên miền Tây, chúng ta có thể lựa lựa chọn nhiều các loại mắm đa dạng như: mắm cá linh, mắm cá lóc, mắm tép… Đa số những các loại mắm này hồ hết được chào bán ngon độc nhất và nổi tiếng nhất tại An Giang, vày vậy nếu bao gồm dịp ghé qua tỉnh thành này, nhớ là mua những đặc sản miền Tây về làm quà bạn nhé.

2.6. Lạp xưởng buộc phải Đước

Điều tạo sự sự biệt lập của món lạp xưởng bắt buộc Đước đó đó là các công đoạn chế biến hóa đều được gia công thủ công, tận dụng tối đa những vật liệu tự nhiên sẵn có. Món ăn đặc sản nổi tiếng miền Tây này còn có mức giá chỉ còn 200.000 VNĐ/kg.

2.7. Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa được bào chế từ nhiều loại quả đặc sản nổi tiếng miền Tây – trái dừa. Nguyên vật liệu chính là: nước cốt dừa, mạch nha, cơm dừa cùng đường. Nói tới kẹo dừa Bến Tre, bất kỳ ai cũng cảm nhấn được mùi vị tuổi thơ ùa về. Bạn cũng có thể lựa chọn nhiều nhiều loại kẹo khác biệt như: kẹo dừa dẻo, kẹo dừa cacao, cacao sầu riêng,….

2.8. Hoa trái miệt vườn

Miền Tây là vựa trái cây lớn nhất của nước ta, bởi thế tham quan các miệt sân vườn và chọn lọc trái cây về làm quà cũng là trong những trải nghiệm thú vị. Du khách hoàn toàn có thể tìm mua những loại quả như: bòng da xanh, cam sành, chôm chôm, sầu riêng,… trên vườn, những nhiều loại quả này những được bán với giá cực kỳ rẻ.

Bên cạnh những món quánh sản lôi kéo thì miền Tây còn có không ít danh lam win cảnh với hoạt động vui chơi giải trí níu chân khác nước ngoài ở lại xét nghiệm phá. Để bao gồm chuyến du lịch miền Tây trọn vẹn với đáng lưu giữ nhất, khác nước ngoài nên chọn địa điểm lưu trú gồm vị trí tiện lợi cho việc dịch chuyển tham quan, ăn uống uống, vui chơi.

Sheraton Can Tho là giữa những khách sạn trung trung khu tại thủ phủ miền Tây sông nước. Nơi đây thiết lập nhiều dịch vụ tiện nghi hàng đầu giúp cho mình thoải mái nghỉ dưỡng và thuận tiện khám phá nhiều địa điểm du lịch miền Tây thú vị.

Đặc biệt tee8academy.com đang áp dụng chương trìnhMIỄN PHÍđăng ký thẻ hội viênPearl Clubvới các độc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

Giảm thêm5%trên giá bán phòng giỏi nhấtGiảm5%dịch vụ ẩm thực ăn uống tại Almaz Hà Nội, tee8academy.comTích lũy nâng hạngvà mặt hàng loạt các ưu đãi khác

Thưởng thức nhà hàng với phần đa món ăn đặc sản miền Tây luôn là tuyển lựa được nhiều du khách thích thú. Sự đa dạng và phong phú của các loại hình ẩm thực kèm theo không ít điểm đến cuốn hút đã khiến miền tây-nam Bộ thật sự là trong số những nơi đáng ghé thăm hàng đầu tại Việt Nam. Hi vọng những share trên đây để giúp đỡ bạn có chuyến du ngoạn thú vị với không bỏ lỡ những thức quà bao gồm 1-0-2 trên miền Tây!