Bạn đang xem: Làm tokbokki bằng bột mì
– 330gram bột gạo
– một ít muối
– 360ml nước + 5ml dầu mè (dầu thực vật)
Trộn bột gạo với muối với nước làm sao cho thật kĩ để được phần bột như hình
Dùng lò vi sóng:
Dùng màng bọc thực phẩm phủ bột lại, chỉ để hở một khoảng bé dại để hơi nước rất có thể thoát ra, quăng quật bột vào lò vi sóng khoảng tầm 2 phút.Dùng thìa gỗ trộn bột.Lại bọc bột và tiếp thục bỏ bột vào lò vi sóng khoảng 2 phút nữa.Tráng khoảng nửa muỗng café dầu mè lên khía cạnh phẳng nhào bánh, nhào lúc bánh còn nóng khoảng chừng 5 phút đến lúc khối bột mịn cùng dai.Dùng nồi hấp:
Cho phần bột đã trộn vào nồi hấp, hấp trong tầm 20 phút, tránh để nước rơi vào bột.Tráng khoảng nửa muỗng café dầu mè lên phương diện phẳng nhào bánh, nhào lúc bánh còn nóng khoảng tầm 5 phút cho đến khi khối bột mịn và dai.Xem thêm: Top 18 Khóa Học Bán Hàng Trên Facebook 2021, Khóa Học Bùng Nổ Doanh Số Bán Hàng Trên Facebook
Lăn bột thành đa số thanh tròn dài, giảm bột thành đầy đủ miếng lâu năm hoặc phần lớn hình tùy ý.
Cùng ngắm nhìn thành quả nào và chế tao món tteokbokki xào bỏ cay ngon giỏi nào!
Các các bạn xem đoạn clip hướng dẫn bí quyết làm tại phía trên nhé:
164 đầu phòng bếp reviews
Điểm trung bình
(3.2 / 5)
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Cho mình hỏi bột gạo này là bột gạo nếp hay tải gói sẵn vậy ad???
Bột gạo làm tteobokki là các thành phần hỗn hợp của 2 một số loại bột gạo là bột gạo nếp cùng bột gạo tẻ, trong số đó 2/3 là bột gạo nếp với 1/3 là bột gạo tẻ, trộn vào với nhau chúng ta nhé.
Mình góp ý là bạn nên ghi luôn lên cách làm ở bên trên chứ đừng ghi là bột gạo không nhé, bột gạo thì rất có thể hiểu là bột gạo tẻ cơ mà