Baoz dimsum

Cũng là vịt quay tuy vậy vịt cù Bắc gớm lại mang 1 hương vị vô cùng riêng, phong cách thưởng thức cũng tương đối khác biệt. Nếu như khách hàng yêu thích độ ẩm thực trung quốc mà chưa thử qua món vịt cù Bắc gớm thì thật là một trong những thiếu sót lớn. Hãy thuộc Shang Garden tò mò xem fan Bắc Kinh ăn uống vịt con quay đúng kiểu ra làm sao nhé.

Bạn đang xem: Baoz dimsum

Đặc trưng của món vịt xoay Bắc kinh là da có màu quà sậm đẹp mắt mắt. Lúc thưởng thức, thực khách sẽ cảm thấy được lớp domain authority vịt giòn tan vị trí đầu lưỡi, làm thịt vịt ngọt mềm cho nước chấm đậm đà hương vị.

Khi hưởng thụ vịt cù Bắc gớm tại Shang Garden các bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những thao tác thuần thục của đầu bếp khi chế biến thành nhiều món khác nhau. Đầu tiên, đầu bếp sẽ xắt miếng thành những lát giết mổ nạc mỏng mảnh với lớp da kim cương ngòn hầu hết tăm tắp cực kỳ đẹp mắt.

*

Một miếng vịt con quay xắt “đúng chuẩn” là đã được lọc không còn xương, có đủ thịt nạc, một tờ mỡ mỏng tanh dính và lớp domain authority được quay xoàn đỏ thơm lừng.

Để ăn uống vịt tảo Bắc khiếp đúng hình trạng Trung hoa, bạn phải thử không thiếu thốn các món nạp năng lượng được bào chế từ da, thịt với xương vịt. Mỗi phần sẽ tiến hành chế biến thành các món khác nhau.

Xem thêm: Điều Thú Vị Của Cặp Đôi Diễn Viên Chính Trong Phim Strong Woman Do Bong Soon

Tại Shang Garden, độ to của da được thiết kế bớt ngấy bằng vị nồng dịu của phía đầu hành bào mỏng mảnh và cuộn hầu như tay bên dưới lớp bánh tráng mỏng mềm, hoà quấn với nước sốt sệt trưng khiến cho một mở đầu không thể tuyệt đối hoàn hảo hơn.

*

Đầu bếp sẽ ship hàng bạn một đĩa bánh tráng mỏng dính cùng một trong những rau, củ ăn lẫn với giết vịt và một chút ít nước nước sốt đậu ngọt khiến cho miếng giết mổ càng thêm hương vị đậm đà.

*

Và hãy lừ đừ thưởng thức hương vị của cái bánh pancake vịt Bắc Kinh đã được chuẩn bị đầy đủ một bí quyết hoàn hảo. Các bạn sẽ cảm dấn được rất đầy đủ vị to ngậy của làm thịt vịt, vị giòn ngọt của domain authority vịt cùng vị thanh mát của các loại rau củ tương tự như hương vị đậm chất ngọt vơi của nước sốt. Tất cả tạo thành một cảm hứng ngon miệng tuyệt hảo khiến thực khách không khi nào có thể quên.

*
Đối với phần giết vịt, thực khách có thể chọn nhiều cách thức chế biến khác nhau như cách sản xuất xào với Mì Efu hoặc rán cơm. Phần xương vịt ngon nhất khi rang trứng muối hoặc rán ngũ vị.

Và mặc dù có thưởng thức theo phương pháp nào đi chăng nữa, Shang tin rằng bạn sẽ khó tìm được ở đâu có mùi hương vị đặc thù của Vịt con quay Bắc gớm như Shang Garden.